Situado en el interior del Mercado de Hebillas este Local comercial destinado a vender productos de Delicatessen como vinos, cavas, pasta italiana, helados, productos de charcutería de calidad, bebidas alcohólicas, etc. Dispone de dos cámaras refrigedaroras y mobiliario moderno. Posibilidad de adaptarlo a Bar que atienda tanto a clientes del interior como de la plaza adyacente, se puede construir un espacio con mesas para atender a clientes. Sin problemas de horario con el resto del mercado. Alrededor se encuentra la Universidad del País Vasco con gran número de estudiantes que pueden ser potenciales clientes.